Ter gelegenheid van dit winterse weer wilde ik de liefhebbers een hoogsttweepersoonlijke snelrecept voor dit typisch laaglandse winterkostje niet onthouden. Deze soep hap je liever niet weg met een alcoholische drank als zopie ( koek&sopie ) maar beter met een stapeltje pankoeken 1) á la spek of appel. Voor twee tot vier personen ( afhankelijk van trek en maaggrootte):Doe …
