web analytics

Trefwoord archief: recept

stoofpotje rundvlees

Hier in Fryslan zijn we verliefd op stoofvlees. Want vroeger, bij de slacht, was er een overdaad aan vlees. Dat kon worden gedroogd en gerookt, ingezouten, maar natuurlijk ook vers bereid. Daarbij is stoofvlees niet te versmaden. Zelf mag ik graag koken. Mijn favoriete gerecht is een stoofpotje sucadelappen met ui, wortelpartjes, een paar blaadjes …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: http://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2012/11/stoofpotje-rundvlees-stoofpeer-aardappelpuree/

Week 2006-26: Verliefd-Verloofd-Verloren?

                                  Uitgelicht Een GEZONDHEIDS-recept Toegelicht  De tsien fan tsien oere tsien:  VERLIEFD-VERLOOFD-VERLOREN ?   25. Maitydsbuien en frouljustriennen binne fan ien makkelei: se droegje gau wer op. Voorjaarsbuien en vrouwentranen drogen snel weer op. 24. ‘It falt net ta’, sei de jonge, ‘ús heit is mei ús mem troud, mar ik moat mei in frjemd.’ Het valt niet …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: http://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2006/06/week-2006-26-verliefd-verloofd-verloren/