web analytics

Henk Veenstra

Berichten van deze auteur

Weekblog 2007-30: SÛKERBÔLE, Friese kruidenbitter.

  Sûkerbôle is een Friese delicatesse, gebakken van een fijn deeg, waar royaal de klontjessuiker met kaneel doorheen gemengd is. Het is een Friese specialiteit, die bij veel mensen zó in de smaak valt, dat veel bakkers, ook buiten Friesland, suikerbrood zijn gaan bakken. Het recept van suikerbrood: Ingrediënten – 500 gram bloem – 10 gram zout …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2007/07/weekblog-2007-30-column-trein-terreur-sukerbole-friese-kruidenbitter-klik-hier/

Weekblog 2007-29: Een Friese blauwaderkaas, gedicht, premiere.

BLEU de WOLVEGA: of een engeltje over je tong aait. Sinds ons gezin vele vakanties doorbracht in La douce France ben ik de wat scherpere Franse kazen gaan waarderen. Dit inclusief de scherpe blauwe schimmelkazen zoals de Roquefort. Pas decennia later kwam in Friesland van eigen bodem een biologische blauw-aderkaas op de markt. Nu ben …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2007/07/weekblog-2007-29-een-friese-blauwaderkaas-gedicht-premiere/

Weekblog 2007-28: ORANJEKOEK

VANDAAG EEN KOEKJE VAN ANDERMANS DEEG           de volgende week:  BLEU de WOLVEGA         

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2007/07/weekblog-2007-28-oranjekoek/

ZEVEN ( 070707-07:07 ) ONLINERS-SPECIAL

     ZEVEN NIEUWE (en oudere) ONE-LINERS: 1. Sleep het verleden niet mee….laat je rugzak maar in het bagagerek. 2. Wie er niet mee zit…..zal er met de pet naar gooien 3. Hoofdpijn?….. Dat zit tussen de oren. 4. Je bent gestoord….als je laat merken dat je gestoord bent. 5. Jouw zijn is mijn zijn…speciaal als …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2007/07/zeven-070707-0707-onliners-special/

Weekblog 2007-27: FRYSLAN BOPPE, Turfgerookte worst, Regengedicht.

Het kon niet missen: ONLINERS uit FRIESLAND komt morgen met de SPECIAL 070707-07:07. waarin onder meer ZEVEN haiku, ZEVEN grapkes, ZEVEN one-liners. Friesland is niet alleen een land van RUST en RUIMTE maar óók van overheerlijke producten als: TURFGEROOKTE WORST ORANJEKOEK BLEU de WOLVEGA Geloof me: deze lekkernijen zijn niet alleen puur Fries en ambachtelijk …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2007/07/weekblog-2007-27-fryslan-boppe-turfgerookte-worst-regengedicht/

Weekblog 2007-26: uitwaaieren over VLIELAND, een poëtische wandeling.

  EEN POËTISCHE WANDELING OVER OOST-VLIELAND Op Vlie is in 2006 een poëtische wandeling ingericht met daarin 14 gedicht-fragmenten. Dat ter nagedachtenis aan Jan Slauerhoff,  één van Neerlands grootste dichter/schrijvers. Jan was een tijdgenoot van mijn vader. Beiden waren in Leeuwarden geboren en wel in 1898. Bovendien lagen de meubelzaak van de familie Slauerhoff en de …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2007/06/weekblog-2007-26-uitwaaieren-over-vlieland-een-poetische-wandeling/

Weekblog 2007-25: one liner, two ONderLINERS, vier haiku

Dêr ’t de hearen ride, stoot de moude. Vraag aan U: wat betekent deze oneliner, letterlijk én figuurlijk? Haiku van Johanna Kruit: Een stille morgen gebeier van een kerkklok brengt het middaguur   de meeuwen klagen ogen dicht, brandinggeraas, de meeuwen lachen                 HV     Red een mens en je red een hele generatie. Red een boom …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2007/06/weekblog-2007-25-one-liner-two-onderliners-four-haiku/

WAAR DE KOEIEN LOEIEN (en de paarden- en boterbloempjes bloeien). In DR88 gaat het gebeuren.

          IN DR88 GAAT HET GEBEUREN                   De Gemeente Smallingerland presenteerde deze week de langverwachte CULTUURNOTA. Nadat de raad vorig jaar uitgebreid viel over een cultuur-notitie, is er een jaar lang Breeduit over nagedacht en aan geschaafd. Het volledige “culturele plaatje” werd blootgelegd en ge-analyseerd, een keur aan maatschappelijke instellingen …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2007/06/waar-de-koeien-loeien-en-de-paarden-en-boterbloempjes-bloeien-in-dr88-gaat-het-gebeuren/

Weekblog 2007-22. DRACHTEN, CULTUURSTAD van het NOORDEN

DRACHTEN is kort geleden gebombardeerd. Door het provinciale bestuur nog wel. Namelijk tot cultuurstad. Via een functionele verdeelsleutel vielen in andere steden van Friesland de speerpunten toerisme, handel en industrie. Drachten is vanouds een kruising van een straatweg en een kanaal, waarover vroeger de uitgegraven turven van deze veenstreek werden vervoerd. En een woonplaats van …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2007/06/weekblog-2007-22-drachten-cultuurstad-van-het-noorden/

NIEUW: ONderLINERS, afsluitstrips onder je mail.

Bij een RECHTSKLIK op een mailhit verschijnt een menuutje. Selecteer dan: “Per E-mail verzenden” en de door jou uitverkoren onderliner wordt later in je E-mail mee-verzonden. Voor de allernieuwste MAILHITS: bezoek elke week de website http://mailhits.eu

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2007/05/nieuw-onderliners-afsluitstrips-onder-je-mail/

Weekblog 2007-21. Meer PAARDENGEFLUISTER.

                    227. Dy’t de leie bongelje lit, kin noch mei in mak hynder op ‘e rin reitsje.                                                                  Wie de teugel laat verslappen, kan met een mak paard nog op hol raken. 226. Wa’t foar ezel berne is, komt nea op ’t hynder. Wie voor een …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2007/05/weekblog-2007-21-meer-paardengefluister/

Elke medaille heeft zijn keerzijde II.

      AFVALWEGSTURING Soms kom ik berichten tegen waarvan ik de kriebels krijg. Onduidelijke en mij alarmerende berichten, welke gewoon vragen om een diepgaande duik in de materie. Een courantenartikel over het goedkoper kunnen van de verwerking van het Friese GTF-afval was er zo één. Offalstjoering Fryslân (OMRIN) haalde vorig jaar 233.000 ton afval …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.fanvanfryslan.nl/wordpress/2007/05/elke-medaille-heeft-zijn-keerzijde-ii/

Meer laden